Pečená kuřecí stehýnka (recept pro začátečníky)

Kuřecí stehna omyjeme, osolíme (více soli) a posypeme grilovacím kořením. Vložíme do pekáče a podlijeme vodou (cca 1 dcl). Dáme péci do trouby zakryté (fce "horní, dolní", dolní rošt, na 200°C). Po 30 - 45 minutách (pokud se nám zdá maso měkké, píchneme do něj nožem) dáme na maso kousek Hery a dáme péci bez vrchního dílu pekáče. Opékáme na prostředním roštu přibližně 20 minut. Občas maso polijeme šťávou z pekáče. Jako příloha je vhodná rýže nebo bramborová kaše.