Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Maso si z obou stran naklepeme, důkladně osolíme, potřeme lisovaným česnekem a nakrojíme okraje, aby se při pečení nekroutily. Poté vložíme do pekáčku vymazaného máslem a zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Ostatní ingredience na marinádu smícháme dohromady a maso tím zalijeme. Pekáček přiklopíme či překryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 180stupňů, cca 1 hodinu. Po hodině odklopíme a dopékáme ještě cca 15 minut. Mezitím si uvaříme brambory, které po uvaření rozmáčkneme, osolíme, přidáme máslo a zasypeme pažitkou. Maso podáváme přelité výpekem s cibulí a bramborami.