Jemný a rychlý bramborový salát
60
22
25
Větší papriky u stopky vyříznete, vyčistíte a otvor naplníte směsí hub připravených jako pro nakládání nakyselo. Papriky naplníte houbami do dvou třetin, zbývající prostor „zazátkujete“ kvašeným zelím. Takto naplněné papriky vložíte do sklenic, zalijete je sladkokyselým nálevem, zavíčkujete a zavaříte.