Kuře na paprice klasické
60
86
163
Na másle orestujeme obrané maso z kohoutích stehen, přidáme papriku a krátce osmažíme. Zalijeme 1 litrem vody, osolíme a povaříme. Ve zbylé vodě rozmícháme smetanu, přidáme do omáčky, krátce povaříme a přidáme škrob rozpuštěný v trošce vody. Krátce za stálého míchání povaříme a dochutíme cukrem, octem a dosolíme. Necháme ještě přejít varem a podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.