Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Mandle postrouháme a spolu s cukrem, citrónovou šťávou a kůrou , žloutkem a půlkou bílku propracujeme v těsto. Do poloviny těsta přidáme postrouhanou čokoládu a znovu promícháme. Z tohoto těsta vytlačíme formičkou ořechové skořápky a z bílého těsta ořechová jádra, která zbylým bílkem přilepíme ke skořápkám. Formičky vysypeme moučkovým cukrem.