Máslové a čokoládové cookies
45
0
3
Čokoládu jemně nastrouháme. Z bílků a citronové šťávy našleháme tuhý sníh, po lžících do něj zapracujeme cukr, důkladně prošleháme. Přidáme čokoládu a mleté ořechy. Sněhovou hmotu pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na plech, který vyložíme pečicím papírem. Pusinky pečeme při teplotě 100°C asi 40 - 50 minut při míně pootevřených dvířkách trouby. Upečené pusinky dozdobíme Nutellou a vlašskými ořechy.