Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Brambory uvařit předem ve slupce. Po vychladnutí oloupat a nakrájet na plátky, cibuli, anglickou slaninu a salám nakrájet na kostičky, pórek na kolečka. Vejce v míse rozšlehat se solí a pepřem. Na pánvi na trošce rozpáleného oleje vyškvařit slaninu, přidat cibuli a pórek a orestovat. Přidat plátky brambor, kostičky salámu a vše opéct. Zalít rozšlehanými vejci a míchat, až vejce ztuhnou. Na talíři při podávání zdobit čerstvou nasekanou petrželkou. Jako příloha nám postačí hlávkový salát.