Okurková omáčka

Autor receptu: daramacho (12 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
12× přidáno do oblíbených

Uvaříme brambory ve slupce nebo využijeme zbylé uvařené brambory, nakrájíme je na kousky. Nastrouháme oloupanou salátovou nebo polní okurku. Uděláme bešamel-v kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme hladkou moukou a než jíška začne hnědnout, zalijeme ji mlékem. Dochutíme vegetou, příp. pepřem. Omáčku chvíli povaříme, vsypeme nastrouhaný okurek a nakrájené brambory a necháme vše ještě pár minutek provařit. A je hotovo.

Komentáře a dotazy…