Tyrolské knedlíčky se zeleninkou
20
7
5
Máslo utřeme se žloutky, přidáme smetanu, moučkový cukr a citronovou kůru. Vmícháme uvařené scezené nudle, předem připravené z mouky, vajec a oleje, a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Hmotou naplníme vymaštěnou a moukou vysypanou pečící formu.Povrch zakapeme smetanou a upečeme. podáváme s kompotem.