Omyté maso potřeme česnekem utřeným se solí ,opečeme na másle ,přidáme na kolečka pokrájenou cibuli a podlijeme horkou vodou.Pečeme v troubě za občasného podlévání doměkka.Podáváme s knedlíkem.
Pro tuto akci je nutné přihlásit se.