Žemličky
100
12
9
Do mísy vložíme hladkou mouku, polohrubou mouku, cukr, olej , vejce a špetku soli. Poté přidáme kvásek z droždí, mléka, cukru a polohrubé mouky. Vzniklou směs zpracuje a necháme kynout půl hodiny. Těsto pak přepracujeme a necháme kynout další půl hodinu. Z vykynutého těsta tvoříme pletýnky, které před vložením do trouby pomažeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme lněným semínkem. Pečeme v předehřáté troubě 20 minut na 220 stupňů.