Domácí chléb -dle chuti
100
6
14
Řepu vaříme do poloměkka, potom oloupeme (nejlépe ještě teplou), nakrájíme ozdobným nožem na kolečka nebo kostičky a plníme do sklenic, prokládáme kořením fenykl, kmín, anýz, (do malé sklenice 2 špetky, do velké 3 špetky). Do každé sklenice přidáme 3 - 4 kolečka křenu a můžeme přidat i kousek feferonky, řepu zalíváme vařícím nálevem, sklenice narovnáme do zavařovacího hrnce a zalijeme vařící vodou, aby řepa nevystydla sterilujeme při 85-90°C 20 minut.