Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
V větší míse smícháme mouku, cukr, špetku soli a droždí.Vytvoříme důlek, do něhož vlijeme žloutek, rozpuštěné máslo a pant. Za neustálého přilévání mléka neustáláho míchání. Vše promícháme, až se vytvoří řídké těsto. V jiné nádobě ušleháváme sníh a opatrně vmícháme. Hmotu vlijeme na plech a na povrchu vyskládáme víno. Pečeme přibližně 45 min.