Myslivecké brambory

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Brambory oloupeme a nakrájíme je nejprve na plátky, potom na nudličky. Dáme je do širšího kastrolu a zalije vodou jen tolik, aby byly ponořené. Jakmile se voda začne vařit, přidáme na nudličky nakrájené zelí, osolíme, přikyselíme a vaříme doměkka. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme a vmícháme k bramborám se zelím. Pokrm zahustíme zakysanou smetanou rozmíchanou s moukou a zvolna povaříme. Podle chuti přisolíme a přikyselíme octem. Podáváme s chlebem.

Komentáře a dotazy…