Můj likér z ledových kaštanů

Šlehačku nalijeme do hrnce, zapneme plotýnku a necháme ve šlehačce rozpustit nalámanou čokoládu a kaštany - nemusí přejít varem - jen pořádně mícháme, abychom neměli hrudky. Necháme vychladnout a do studené čoko-směsi nalijeme salko a rum. Pořádně vymícháme, aby se nám vše hezky propojilo. Přelijeme do skleněné lahve a skladujeme v lednici. Vydrží i měsíc. Z tohoto množství vychází cca litr a plná whiskovka (sklenička).. :-) TIP: Před podáváním vyndejte z lednice cca 30 minut předem, aby likér hezky povolil. Lahev před podáváním protřepte.