Mletý řízek s eidamem

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Sýr najemno nastrouháme a přidáme do mletého masa spolu s 2 vejci, mlékem, solí, pepřem, posekanou petrželkou, dobře promísíme a necháme chvíli v ledničce odležet. Ze směsi vytvoříme menší ploché řízečky, obalíme v trojobalu(mouka, vajíčko, strouhanka) a na rozpáleném oleji smažíme z obou stran do zlatova. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.

Komentáře a dotazy…