Masový dort narozeninový

Autor receptu: šebi72 (31 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Mleté maso ochutíme solí,pepřem,majoránkou,česnekem,přidáme vajíčko,strouhanku,mouku a vytvoříme hmotu,kterou rozdělíme na dvě části.Dortovou formu (16 cm průměr) vymažeme olejem,vysypeme strouhankou a půlku hmoty vmačkáme dospod.Na to dáme rozpůlenou klobásu,čtvrtky uvařeného vajíčka,půlky okurku.Zakryjeme druhou půlkou.Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut.Doporučuji dát formu na plech,sekaná pustí šťávu a může unikout ven. Po upečení necháme vychladnout a zdobíme: korpus pokryjeme kolečkami salámu,doprostřed vytvoříme růži,po obvodu napícháme párátka,kde střídáme olivy,papriku,kukuřici,okurek,sýr. Nakonec mezi napíchané párátka položíme rozkrájené kukuřičky. Tak to zdobím já,jak si to nazdobíte,zaleží na vás.Vše dle vaši fantazie a chuti...

Komentáře a dotazy…