Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Maso dáme do mísy, přidáme solamyl, podle chuti sůl, pepř a trochu strouhanky. Vše dobře promícháme a děláme malé kuličky, které rychle opečeme ze všech stran na trošce oleje. Zalijeme vývarem, přidáme protlak, nové koření, bobkový list, skořici a podle chuti osolíme. Přikryjeme poklicí a dusíme asi 15 - 20 minut podle velikosti kuliček. Občas promícháme a podle potřeby přidáme vývar. Kuličky a koření vytáhneme a omáčku zahustíme škrobem, který jsme rozmíchali v trošce vody. Podle chuti dosolíme, osladíme a kuličky dáme zpět do omáčky.