Masové kuličky s koriandrem

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Čerstvý koriandr omyjeme, osušíme a nasekáme. Mleté maso zpracujeme s koriandrem, nasekanou cibulí, vejcem, strouhankou a hořčicí. Osolíme, opepříme, okořeníme mletou paprikou a koriandrem. Promícháme. Mokrýma rukama vyválíme kuličky, které opékáme na rozehřátém oleji. Omáčku stvoříme smícháním jogurtu, tvarohu, nasekanou cibuli, lžičkou hořčice. Osolíme, opepříme, přidáme mletý koriadr a přisladíme. Masové kuličky na talíři polijeme omáčkou.

Komentáře a dotazy…