Nočky z ovesných vloček s uzeným masem
20
0
4
Na másle orestujeme drobně nakrájenou petrželku a cibulku, přidáme pomleté maso a ostatní suroviny, podle chuti osolíme a okořeníme a zahustíme strouhankou. Necháme asi 20 minut odležet a z hmoty děláme malé kulaté knedlíčky. Vkládáme do vařícího vývaru a 5 - 8 minut povaříme - podle velikosti knedlíčků. Knedlíčky do polévky vkládáme před podáváním na stůl. Maso může být i kuřecí, vepřové nebo zbytek pečeného masa.