Červená čočka jako příloha
45
6
7
Nejdříve nalijeme do domácí pekárny 250 ml vlažného mléka, přidáme 1 vejce a 50 g rozpuštěného másla. Dále nasypeme 500 g hladké mouky, do jednoho rohu 1,5 lžičky soli, do druhého lžičku cukru a doprostřed 1,5 lžičky sušeného droždí. Pekárnu zapneme na program Těsto. Po ukončení programu dáme vykynuté těsto na vál a rozdělíme ho na 8-10 bochánků. Bochánky rozdělíme na tři části, vyválíme tři válečky a zapleteme je jako copánek. Housky vložíme na pečícím papírem vyložený plech, přikryjeme utěrkou a necháme ještě půl hodiny kynout. Pak je potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme dle libosti kmínem, mákem nebo semínky. Dáme do trouby a pečeme na 180°C asi 20 minut.