Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
V jedné misce vše promícháme v pevné těsto. Hvězdičkovitou trubičkou na pergamen vystříkáme různé tvary, sloupnutými mandlemi ozdobíme a necháme 2 hodiny sušiti. Pak vložíme do středně horké trouby, ožehneme (až povrch dostane zlatožlutou barvu), pak vyndáme a ještě horké pomažeme cukrovým sirupem. Takto upravené necháme půldruhé hodiny vychladnouti, sundáme s pergamenu a urovnáme na misku. Nechce-li se nám pergamen lehce odděliti, trochu jej navlhčíme.