Červená čočka jako příloha
45
6
7
Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko, sůl, trochu cukru a vypracujeme těsto. Těsto dělíme na stejně velké kuličky, dvě poté vyválíme v tenké válečky, ze kterých pleteme housky. Návod na pletení jsem si našla na internetu :-) Housky dáme na vymaštěný plech, necháme je vykynout, potřeme vejcem, posypeme sýrem (nebo kmínem či mákem, posolíme), pečeme dozlatova. Horké housky potřeme rozpuštěným máslem.