Rokfórové karmanátky
30
0
0
Lososa osolíme, opepříme a zakapeme čerstvou citrónovou šťávou. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a porce ryby opečeme z obou stran. Vyjmeme a uchováme teplé.Do pánve přidáme povidla, zalijeme smetanou, dobře promícháme a necháme na mírné teplotě zredukovat.Porce ryby zčásti přelijeme švestkovou omáčkou, ozdobíme plátkem citrónu a ihned podáváme.Nejlepší s vařenými brambory s máslem.