Losos na citronovém pepři s bramborami a zeleninou
60
1
2
Plátky ryby osolíme a opepříme, sýr okrájíme tak, aby měl rozměry plátků ryby a na maso je položíme. Na každý plátek sýra dáme 2 lístky šalvěje a pak každý obalíme 2 plátky šunky. Grilovací pánev rozehřejeme na středně silném ohni a zabalené plátky lososa a sýra na ní opečeme (5 minut na každé straně, obracíme opatrně lopatkou). Opečené plátky přendáme na nahřáté talíře a pokapeme olivovým olejem (olej lze vynechat).