Zapékané brambůrky se sýrem a houbami
100
18
16
Porce lososa pokapeme citrónovou šťávou.Do misky prolisujeme česnek a nakrájíme feferonku.Přidáme nasekaný koriandr,osolíme,opepříme a přilejeje olivový olej.Plátky ryby vložíme do marinády a necháme 2 hodiny v chladničce odležet.Poté plátky vložíme do pekáče a při 180°C pečeme asi15 minut. Oloupané brambory po obvodě nařízneme,vložíme do zapékací misky vymazané máslem,osolíme a pečeme při teplotě 180°C ,po asi 25 minutách pečení posypeme sýrem a plátky másla a dopékáme ještě asi 5 minut.