GOJA- plnene veprove strevo
100
4
2
Ze surovín, které jsme nechali aby získali pokojovou teplotu si vypracujeme hladké a vláčne těsto, které se nelepí na stěny misky, v které ho hněteme. Podle potřeby přidáme mouku anebo mleko. Potom ho necháme 30-40 min. přikryté odpočívat.Tvarujeme lokše a každou propicháme vidličkou. Z této dávky jsem vytvarovala 10 lokší. Potom je ješte necháme 15-20 min.odpočívat Na panvi si rozehřejeme trochu oleje a lokše opekáme z obou strán na středním plameni. Trvá to chvíli obracíme jakmile začnou zlátnout.