Čokoládové motánky
45
20
13
Listové těsto rozválíme a formičkou vykrájíme dortíčky ve tvaru kytičky (hvězdičky apod.). Dáme je na pečící papír nebo namočený plech, trochu je propíchneme párátkem, potřeme na povrchu vejcem rozšlehaným s mlékem a ve vyhřáté troubě upečeme (asi 10-12 minut). Polovinu dortíčků potřeme jahodovým džemem, poklademe jahodami, na ně nastříkáme šlehačku smíchanou se sladkým bílkovým sněhem a několika rozmačkanými jahodami. Navrch položíme druhou polovinu dortíčků, posypeme je cukrem a dozdobíme dle uvážení. TIP: Dortíčky můžeme upéci i z odpalovaného těsta jako větrníky nebo vykrájet z upečeného plátu piškotového těsta.