Tuňáková pomazánka s křenem
20
2
3
1) Játra očistíme a osmažíme 4 minuty z každé strany. 2) Z tymiánu odrhneme lístky a přidáme je k játrům. 3) Zalijeme koňakem a restujeme, dokud se alkohol nevypaří. 4) Necháme vychladnout. 5) Rozmixujeme se 100 g másla, smetanou a muškátovým oříškem. 6) Rozdělíme do mističek a vršek polijeme zbylým rozpuštěným máslem.