Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Lilek rozkrojíme, vyberme dužinu a pečeme 15 min v troubě. Zvlášť si připravíme směs z nakrájené zeleniny , koření, které podusíme na olivovém nebo slunečnicovém oleji. Krůtí prso si posolíme, popepříme a zprudka orestujeme. Nakrájíme a přidáme do směsi. Upečený lilek naplníme směsí a spolu ještě 10 min zapékáme na horním grilu. Na závěr přidáme lžičku másla a posypeme čedarem. A k tomu rané brambory vařené na páře (to je ta nejzdravější varianta) nebo na sucho opečené v troubě (cca 30 mín.) pokapané malým množstvím olivového oleje a posypané provensálským kořením.