Svítek z ovesných vloček
30
2
3
Nakrájenou cibuli osmahneme v oleji, posypeme rozdrobeným droždím a za stálého míchání rozpustíme. Pak odstavme z kamen.Přisypeme krupičku, zalijeme mlékem, posypeme strouhankou, moukou,solí,pepřem. Vše promícháme.Z hmoty tvoříme drobné knedlíčky,které zaváříme do vroucí polévky nebo vody.Vaříme 3-4 minuty podle velikosti knedlíčků.