Kyselé závitky z bůčku

Autor receptu: Georgina (161 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Maso nakrájíme na plátky a rozklepeme. Lehce posolíme, rozdělíme na plátky vyždímané zelí a zavineme do závitků. Když závitky dobře drží stačí spíchnout párátkem, jinak zamotat nití. Závitky osmahneme na sádle do růžova, podlijeme vodou a necháme dusit pod pokličkou do měkka. podle potřeby podlijeme, nebo necháme vydusit na šťávu. Podáváme s vařeným bramborem, nebo bramborovým knedlíkem.

Komentáře a dotazy…