Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Uvařený květák drobně nakrájíme a smícháme se žloutkem, cibulkou jemně nakrájenou, strouhankou a strouhaným sýrem. Z bílků vytvoříme tuhý sníh a vše smícháme dohromady. Dochutíme solí. Z těsta tvoříme malé placičky a pečeme po obou stranách na pánvi. Placičky můžeme péci i v troubě na plechu a po obrácení dát rozpéct na každou placičku kousek šunkového salámu, plátek sýra a plátek rajčete.