Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Květákové růžičky dáme do osolené vroucí vody a vaříme dokud nejsou měkké (10-15 minut). Nadrobno nakrájíme cibuli a petrželovou nať, cibuli osmahneme na oleji dozlatova (líp chutná osmahnutá na husím sádle) a přidáme petrželku, krátce osmažíme. Uvařený květák necháme okapat a rozkrájíme na menší kousky. K ještě teplému květáku přidáme kalíšek zeleninového bujónu (Maggi nebo Knorr) a dobře promnícháme, až se želé rozpustí. Pak přidáme rozšlehaná vejce, dochutíme pepřem a smažíme tak dlouho, dokud nejsou vejce hotová. Příloha - chléb, toasty nebo brambory.