Recept Rýžový nákyp
30
1
4
1) Špenát spaříme horkou vodou a vyždímáme. 2) Balkánský sýr nastrouháme a smícháme se špenátem. Přidáme pepř. 3) Prsty uděláme na kuřecích stechnech pod kůží kapsu, kterou plníme špenátovou směsí. 4) Osolíme, opepříme a opečeme na pánvi ze všech stran (začneme stranou s kůží a smažíme dozlatova, poté asi 5 minut z druhé strany). 5) Dáme do pekáčku, podlijeme asi 150 ml vody a pečeme na 180 °C přiklopené, dokud kuře nezměkne. Poté ještě chvilku pečeme odklopené.