Italské rizoto
30
0
3
vložte porci kuřete mezi dva mikrotenové sáčky a naklepejte tak, aby se maso natáhlo a sploštělo. Všechny porce by měli být stejně tenké Utřete česnek s rajským protlakem a potřete jim kuře. Na každý kousek masa položte slaninu a rozdrobte bazalku. Osolte a opepřete. Každý kousek masa pevně srolujte a rozkrájejte na tenké plátky. Napíchejte opatrně plátky na 4 jehly. Jemně pomažte olejem a grilujeme na rozžhaveném grilu asi 10 minut. Jednou otočte.