Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Olivový olej rozehřejeme na větší pánvi a na něm osmahneme na tenké proužky nakrájenou slaninu. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, přidáme ke slanině a společně smažíme. Mezitím si nakrájíme pórek na kolečka a jakmile se maso zatáhne, vsypeme pórek. Směs smažíme na mírném plameni, dokud nezvláční. Následně zaprášíme moukou a za stálého míchání vlijeme vývar. Vmícháme hořčici a smetanu a necháme cca 5 minut bublat, aby omáčka zhoustla. Na závěr dochutíme solí a pepřem.