Kuřecí játra na slanině s kari rýží

Autor receptu: silvie.andrejkova (66 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
19× přidáno do oblíbených

Slaninu si nakrájíme na drobné kostky a dáme do hrnce škvařit. Přidáme jednu cibuli nakrájenou na drobno, lžíci hořčice a trochu sladké papriky, chvíli restujeme. Nakonec přidáme játra, nalijeme trochu vody a dusíme doměkka 15 až 20 minut. Přidáme vegetu a zahustíme hladkou moukou. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kari, sůl a špetku rozmarýnu. Opranou rýži přisypeme k cibuli a chvilku opražíme na oleji, zalejeme vodou a dusíme doměkka.

Komentáře a dotazy…