Těstovinový cuketový salát
30
34
65
Kuře a citron důkladně omyjeme. Kuře nasolíme a posypeme Provensálskými bylinkami. Citron rozčtvrtíme a nacpeme do kuřete. Kuře dáme do pekáče, podlejeme vodou a dáme péct cca na 200 °C. SMĚS NA POTÍRÁNÍ KUŘÁTKA - do plecháčku si dáme rozpustit máslo, přidáme oliv. olej, prolisovaný česnek, trochu soli a Provensálské bylinky. Směsí kuře pravidelně potíráme a přeléváme šťávou. Pečeme přikryté cca 2 hodiny a něco. Pak kuřátko na chvíli odklopíme, aby se udělala kurčička. Kdyby si někdo chtěl namíchat Provensálské bylinky sám, tak zde je složení - Tymián, Saturejka, Šalvěj, Rozmarýn, Bazalka, Majoránka, Bobkový list.