Kuře pečené v pikatní soli

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Ingredience

Připravíme si pekáč a v něm smícháme všechny druhy soli a grilovacím kořením.Na takto připravenou pikatní sůl položíme kuře,přiklopíme druhým dílem pekáče a vložíme do trouby.Pečeme asi 20 minut,pak je obrátíme a pečme dalších 25 minut.Před dopečením vrchní část odklopíme a dopečeme odkryté.Pečené kuře podáváme s různě upravenými brambory nebo jen tak s chlebem.

Komentáře a dotazy…