Kuře pečené v majonéze

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Do majonézy vmícháme rozmačkaný česnek a vložíme porce kuřete. Necháme uležet přes noc v ledničce. Druhý den dáme do pekáčku a pečeme na 180°C asi 40 minut přikryté, poté odkryjeme a ještě asi 30 minut dopékáme. Nepodléváme, nebo jen minimálně. Podáváme s bramborovou kaší nebo s brambory.