Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Větší kuře osolíme a důkladně posypeme kmínem. Vložíme do pekáčku s tukem. Podlijeme asi 1 dcl vody a pečeme zakryté v předehřáté troubě. Asi po půl hodině pečení odkryjeme a při občas přeléváme černým pivem, aby vznikla krásná dozlatova vypečená kůrčička.