kuře jako KFC

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Kuřecí porce ponoříme do podmáslí (nebo bílého jogurtu) s míchaného s vodou. Necháme marinovat 2-3 hodiny, mezi tím maso několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami (kořením) a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce (maso již nesolíme, neboť ochucená mouka je již dostatečně slaná.) Kuřecí kousky usmažíme pak na rozpáleném oleji dozlatova. Nejlépe smažit ve friťáku.

Komentáře a dotazy…