Dobře zapečená treska
60
2
5
Cibuli nakrájíme na kousky, vložíme do pekáčku, na ni poklademe okořeněná kuřecí stehna a v troubě je upečeme dozlatova. Nezapomeneme potírat medem. Utřeme česnek se solí, přidáme štávu z limetky a pokrájenou mátu a okořeníme mletým pepřem. Krevety vyloupeme, očistíme a promícháme je s připraveným dresinkem. Ananas i pomeranč nakrájíme na kousky, celer opláchneme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Celer opláchneme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Z granátového jablka vydlabeme semínka. V míse vše smícháme, přidáme krevetky, opatrně promícháme a pdle chuti přisolíme. Je to výborná příloha ke kuřátku.