Kuličky z mletého masa

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Mleté maso smícháme se žemlí máčenou v mléce, drobně rozkrájeným sýrem, žloutky, solí a pepřem. Z bílků ušleháme sníh, který lehce vmícháme. Tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě s kolečky cibule a plátky slaniny na grilovací jehly. Sypeme grilovacím kořením, potíráme olejem a kuličky grilujeme.

Komentáře a dotazy…