Krůtí prsa na česneku

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Očištěná a omytá krůtí prsa nakrájíme na menší kusy, potřeme česnekem utřeným se solí, okořeníme mletým černým pepřem,poprášíme mletou červenou paprikou a obalíme v mouce. Potom je opečeme na rozpáleném sádle ze všech stran, podlijeme drůbežím vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka. Během dušení podle potřeby podléváme. Měkká krůtí prsa vyjmeme, štávu vysmahneme do tuku, zaprášíme moukou,zalijeme vínem a trochou vývaru,povaříme a ochutíme kečupem.Maso vložíme zpět. Prohřejeme a podáváme.

Komentáře a dotazy…