Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Krůtí křídlo omyjeme a osušíme. Omytý baby špenát omyjeme, otřepeme od vody, nasekáme nadrobno a smícháme s nadrceným česnekem, utřeným se solí a olivovým olejem. Krůtí křdílo poteme touto směsí a posypeme šalvějí a drceným kmínem. Pečeme za občasného podlévání šťávou při 180°C asi 60 minut, neboť křídlo je hodně masité a vysoké. Pokud je šťávy málo, přidáme trochu vody, vývaru nebo vína. Nakonec přidáme lžíci másla. Podáváme s opečeným bramborem.