Červená čočka jako příloha
45
6
7
1) Mléko s máslem přivedeme k varu, přidáme krupici a uvaříme kaši. Necháme vychladnout. 2) Přidáme žloutky a sůl. 3) Uhněteme v těsto a vyválíme ve 2 cm tlustý plát. 4) Bílky rozšleháme s trochou vody. 4) Vykrajujeme z něj kolečka (nebo jiný tvar) a obalujeme v rozšlehaných bílcích a strouhance. 5) Smažíme na oleji.