Svítek z ovesných vloček
30
2
3
Máslo vyšleháme se solí a žloutkem,přidáme uvařené kroupy a posekanou petrželku a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílku,hmotu navrstvýme do tukem vymazané a strouhankou vysypané pánvičky a upečeme v troubě dorůžova.Po vychladnutí nakrájíme na kostky,dáme do talíře a zalijeme horkou polévkou .