Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Maso zalijeme vodou tak, aby sahala asi do poloviny papiňáku a uvedeme do varu. Ztlumíme plamen a 45 minut pod tlakem vaříme. Mezitím uvaříme čočku podle návodu, k čočce přidáme bobkový list a nové koření. Očištěnou nakrájenou zeleninu orestujeme na másle dozlatova a vmícháme do čočky. Čočkový salát dochutíme olivovým olejem, octem, osolíme a opepříme. Uvařené maso vyndáme z hrnce, nakrájíme na plátky a podáváme se salátem (teplým i studeným).